Entre julio y agosto de 1990 la Organización Mundial de la Salud, OMS, y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF, reunidos en el “Ospedale degli Innocenti”, Florencia, Italia, llevaron a cabo las jornadas dedicadas a ”La Lactancia Materna en el Decenio de 1990: una Iniciativa a Nivel Mundial”. Allí se elaboró un importante documento (la “Declaración de Innocenti”) referido a la protección, el fomento y el apoyo a la lactancia materna como meta mundial. En él se destaca la importancia de la lactancia materna para el binomio madre-hijo/a como alimentación exclusiva en los primeros 6 meses de vida, y complementada hasta al menos los 2 años, -lo que protege al/a niño/a y favorece su crecimiento y desarrollo- y asimismo la necesidad de garantizar el apoyo a las madres en el sistema sanitario, en lo laboral y en la comunidad. La declaración impulsó un movimiento que contribuye a salvar millones de vidas infantiles, especialmente en los países en desarrollo.